Visite de la société ABECASSIS

Un domaine d'excellence charentaise

Avec 220 hectares de vignes en AOC Cognac, les Domaines Francis Abécassis sont l'un des plus grands propriétaires fonciers de l'appellation.

Au-delà de l’amour et du respect du produit de la terre, c’est avant tout une famille d’explorateurs et de passionnés

Les vignobles sont plantés en cépage Ugni blanc de plus de trente ans, La mise en fermentation dans les chais de vinification modernes et dotés d'équipement de contrôle de la température permet d'obtenir des grands vins de distillation.

23 chais abritent quelques 3500 barriques et 100 tonneaux, en chêne du Limousin, pour que puisse vieillir tranquillement l’équivalent de 4 millions de bouteilles.

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